NOTRE HISTOIRE

La Brasserie de la Gobette existe depuis fin 2017.  
Un local anciennement utilisé par un éditeur, inoccupé depuis quelques temps reprend vie. Du matériel acheté aux quatre coins de l'Europe s'assemble à Normanville tout près d'Evreux,
Des recettes élaborées avec soin depuis des mois sur un petit équipement de 50 litres sont adaptées à nos nouvelles cuves 10 fois plus grandes,
Deux brasseurs diplômés de l'Université de la Rochelle et motivés pour faire des bières originales et de qualité comme si c'était pour leurs amis,


et c'est parti depuis Avril 2018 pour les premiers brassins !
Après deux fermentations on a pu déguster les bonnes Gobettes à partir de l'été 2018.
Aujourd'hui la gamme s'étoffe avec 6 bières très différentes.
Des recettes éphémères apparaîtrons régulièrement. 
Pour Mars c'est la Rye IPA qui arrive.
Elle ravira les amateurs de bières de caractère !

 

Le travail continue pour créer encore de nouvelles recettes pour d'extraordinaires expériences gustatives à suivre en 2019 .....

Mais....... Goûtez déjà la RYE !!!!!

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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